Max Strohe: Vom Schulabbrecher zum Michelin-Stern – Sein Weg

Vom Schulversager zum Sternekoch: Die unglaubliche Geschichte von Max Strohe Max Strohe – der Name steht für avantgardistische Küche und Berliner Charme. Doch der Weg des heute gefeierten Michelin-Sternekoches war alles andere als geradlinig. Seine Geschichte ist ein Beweis für die transformative Kraft von Leidenschaft, Beharrlichkeit und einem Schuss Rebellion. Vom Schulüberdruss zur kulinarischen Revolution: Wie hat es Max Strohe geschafft, aus einem misslungenen Schulversuch ein fulminantes Restaurant-Imperium zu formen?...

July 4, 2025 · 3 min · 573 words · Benny Boblitt